1 – Poutine
Venir à Montréal et ne pas goûter à une poutine, ce serait vraiment un crime ^^ Impossible de passer à côté de ce plat emblématique du Québec : des frites bien croustillantes, du fromage en grains qui squeak squeak et une sauce chaude et fondante… un pur bonheur réconfortant !
Si tu veux découvrir l’une des meilleures poutines de Montréal, je te conseille La Banquise, une véritable institution ouverte 24/7. C’est pour moi la meilleure de la ville : généreuse, savoureuse et toujours réussie, peu importe l’heure ou la saison.
Une autre bonne option, c’est Poutine Ville, qui propose une approche plus personnalisable : tu peux choisir ta base, ta sauce, tes garnitures… idéal si tu aimes créer ta propre version du classique.
Mais ma préférée de chez préférée… elle ne se trouve même pas à Montréal, mais à Québec ! Je t’en parle en détail dans un autre article, alors n’hésite pas à aller y jeter un œil si tu veux connaître l’adresse 😉
2 – Une queue de Castor
Également un incontournable à Montréal, la fameuse Queue de Castor fait clairement partie de ces douceurs qu’il faut absolument goûter lors d’une visite dans la ville. Vous pourrez en manger au Vieux-Montréal, au cœur des petites rues animées, et l’enseigne s’appelle tout simplement « Queues de Castor » (BeaverTails pour les anglophones).
Ces pâtisseries iconiques, fines et croustillantes, sont faites de pâte frite étirée en forme… de queue de castor ! On peut ensuite les garnir selon ses envies : chocolat, sucre, fruits, caramel, cannelle, érable… le rêve pour les becs sucrés.
Personnellement, j’ai un vrai coup de cœur pour leur version « Avalanche » : un mélange ultra gourmand, sucré comme il faut, et totalement addictif. C’est le genre de douceur qui transforme une simple balade en un moment 100 % réconfortant.
3 – Brunchs / Restaurants
Pendant mon PVT, le week-end était officiellement réservé aux découvertes culinaires ^^ Et je peux te dire que j’ai vraiment bien mangé ! Entre les adresses incontournables, les petits coups de cœur découverts au hasard et les spécialités locales dégustées sans aucune modération… chaque fin de semaine était une nouvelle aventure gourmande. De quoi revenir avec des souvenirs plein la tête et surtout… l’estomac bien heureux !!!!
- Le Brit and chips
Le Brit & Chips, c’est clairement le meilleur endroit pour manger un excellent fish and chips. Honnêtement, c’est même le meilleur que j’ai mangé de toute ma vie !! Et pourtant… de base, je n’ai jamais trouvé que c’était un plat extraordinaire.
À chaque fois que je retourne à Montréal, c’est la première adresse à laquelle je pense. Un vrai réflexe gourmand ! Ce lieu a réussi à me faire aimer un plat que je n’attendais pas du tout apprécier à ce point, et rien que pour ça, il mérite sa réputation.
Si tu es de passage à Montréal et que tu veux goûter un fish and chips digne de ce nom, fonce. Vraiment. Tu m’en diras des nouvelles !
- Régine Café
Le Régine Café fait partie de mes adresses incontournables. Tout y est vraiment délicieux : des assiettes généreuses, des saveurs gourmandes et une ambiance chaleureuse qui donnent envie d’y retourner encore et encore.
À chaque visite, je ne suis jamais déçue. Leur menu est tellement appétissant que tout me fait envie et rien qu’en regardant les photos, j’ai déjà faim ahaha ! C’est clairement l’un des meilleurs brunchs de Montréal.
Si tu cherches une adresse fiable, savoureuse et parfaite pour un brunch mémorable, le Régine Café est un choix sûr. Une pépite à découvrir absolument lors de ton passage à Montréal !
- Fabergé
La première fois que je suis allée chez Fabergé, c’était spécialement pour goûter leur pain perdu à la cannelle… (On me l’avait recommandé) et je n’ai absolument pas été déçue ! C’était vraiment délicieux : moelleux, parfumé, parfaitement sucré, le genre de plat qui te réconforte dès la première bouchée.
Même si je n’y suis allée qu’une seule fois, cette expérience m’a clairement donné envie d’y retourner pour découvrir le reste de leur menu. L’endroit a une ambiance chaleureuse et décontractée, parfaite pour un brunch gourmand entre amis ou en solo.
- La brume dans mes lunettes
c’est vraiment l’endroit parfait si tu veux te sentir comme une petite princesse au moment du brunch. Leur fameux plateau est tellement british : présenté avec soin, rempli de petites portions trop mignonnes et surtout… tellement bon !
Le détail qui m’a fait sourire ? Quand on m’a apporté mon plateau, j’ai même eu droit à une petite musique rien que pour moi. C’était vraiment drôle, totalement inattendu, et ça ajoute un charme fou à l’expérience.
J’adore ce concept qui te permet de goûter à tout : un peu de sucré, un peu de salé, des petites bouchées variées et ultra gourmandes.
- L’avenue
Pancakes, gaufres, et une assiette salée façon british… Franchement, une super adresse bien gourmande ! Le genre de brunch qui te cale, te régale et te met de bonne humeur pour la journée.
- Antipode
Le chaï latte ? À tomber par terre ! Et tout le reste est délicieux : leurs muffins à la truffe, houlala… juste incroyables ! Chaque bouchée est un vrai plaisir, et on a envie de tout goûter. Bref, c’est clairement un endroit à essayer absolument.
Le seul petit bémol ? On ne peut pas réserver, et l’attente peut parfois être très très longue. Mais honnêtement, ça en vaut totalement la peine !
Si vous cherchez un endroit cosy pour vous régaler et découvrir des saveurs surprenantes, Antipode est un vrai coup de cœur.
- Nikkei
C’est pour moi la meilleure découverte de restaurant !! Si vous y allez, prenez absolument les minis burgers au filet mignon : une tuerieeee 😍 Un mélange péruvien–japonais juste incroyable, des saveurs qui explosent en bouche, bref… un vrai bonheur !
Les cocktails sont parfaits, rien à redire. Et l’ambiance, j’adore complètement : chaleureuse, élégante, mais sans chichis.
Franchement, une adresse à tester les yeux fermés !
- Ruby café (dog friendly)
The Restaurant, c’est vraiment l’adresse parfaite pour sortir avec son chien ! Mochi, ma petite bête d’amour, a même eu son petit menu spécial, entourée de plein d’autres chiens trop mignons. On peut même fêter l’anniversaire de son toutou là-bas ! Franchement, un super moment à vivre au moins une fois.
Et côté assiette pour les humains ? Le grilled cheese était super bon !! Un vrai petit plaisir réconfortant.
Ce qui rend l’endroit encore plus génial, c’est qu’à Montréal beaucoup de restaurants refusent les chiens, même en terrasse… alors pouvoir profiter d’un repas tranquille avec son compagnon à quatre pattes, ça fait vraiment du bien !
Une adresse à tester si vous aimez bien manger et que vous voulez offrir un moment trop chou à votre toutou 🐶❤️
- La Grocerie
Le brunch salé était super bon, vraiment réussi !
Le sucré m’a un peu moins convaincu, mais globalement, c’est une adresse à tester sans hésiter si vous êtes à la recherche d’un brunch gourmand.
- Chez Maman
Encore une adresse coup de coeur à tester ! Le grilled cheese au chorizo incroyable et le pain perdu était juste parfaitttt. Un brunch gourmand ou un déjeuner cozy à Montréal !
- L’Entre-pots
Encore un brunch de folie à tester ! Leur brioche au cheddar est un vrai délice ainsi que leur chaï latte 😍.
Petit avertissement : ne vous trompez pas avec le restaurant qui s’appelle simplement « L’Entrepôt »… je l’ai essayé aussi, et honnêtement, rien à voir avec L’Entre-pots !
Un endroit parfait pour un brunch gourmand et original, à ne à ne pas manquer.
4 – Pizzeria
Si vous avez envie de manger autre chose que des poutines, pas de panique ! Ils proposent aussi des petites pizzas vraiment sympas, parfaites pour changer un peu tout en restant gourmand.
Pizzeria n°900 et Fugazzi Pizza
5 – Burger
Chez Les Belles Sœurs, le burger à l’agneau était incroyable, un vrai changement par rapport au traditionnel steak haché !
Et le Joyo Burger au bleu… juste parfait, l’un de mes burgers préférés. Franchement, une adresse à tester pour les amateurs de burgers originaux et savoureux !
La cuisine montréalaise n’est clairement pas la cuisine la plus raffinée de la terre ^^ Mais Montréal regorge de pépites de restaurants, avec des plats typiques comme la poutine à ne pas rater… et des brunchs de folie à l’américaine à tester absolument !
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